Oktober adalah Bulan Kesadaran Kanker Payudara Nasional, dan pada tahun 2013, dengan tingkat kanker payudara mendekati 1 dalam 8 pada saat seorang wanita berusia 80 tahun, saya berharap bahwa sebagian besar dari kita sudah mengetahui setidaknya satu wanita yang telah berjuang melawan penyakit ini. Sayangnya, saya tahu banyak — anggota keluarga dan juga teman-teman. Dan tahun terakhir ini sepertinya saya mendengar setidaknya sebulan sekali wanita lain di sekitar usia saya didiagnosis dengan penyakit ini.

Siapa yang berikutnya? Apakah tidak ada yang bisa kita lakukan untuk mencegah hal ini?

Semua harapan tidak hilang. Memang, ada beberapa langkah yang bisa kita ambil. Selain mengikuti pedoman untuk skrining , Anda dan saya dapat mengambil kendali hari ini untuk meminimalkan risiko kanker payudara hanya dengan memperhatikan makanan yang kita makan.



Sebuah fenomena yang disebut epigenetik memainkan peran di sini. Epigenetika adalah studi tentang perubahan ekspresi gen, yang disebabkan oleh mekanisme selain perubahan dalam urutan DNA yang mendasarinya. Dalam bahasa Inggris, itu berarti bahwa kita masing-masing memiliki DNA di semua gen yang kita warisi dari orang tua kita. Kami mendapatkan apa yang kami dapatkan. Tetapi kita dapat mengubah beberapa cara kerja gen ini dengan memanipulasi faktor-faktor luar lainnya — faktor-faktor seperti makanan! Serius, apa yang Anda makan dapat memengaruhi gen Anda. Itu epigenetik.

Penelitian, baik di laboratorium dan di pengaturan klinis, telah menunjukkan bagaimana makanan dapat mempengaruhi ekspresi gen. Sebagai contoh, di laboratorium, Nobuyuki Kikuno et al * telah menunjukkan bahwa phytoestrogen seperti genistein (zat kimia dalam kedelai) dapat menjadi chemoprotective pada kanker prostat (yang berarti mereka melindunginya). Kanker prostat sangat mirip dengan kanker payudara; keduanya berada di kelas kanker yang disebut adenocarcinoma. Dan dalam pengaturan klinis, Dean Ornish ** dan timnya baru-baru ini menunjukkan bahwa ekspresi gen diubah dalam sekelompok pria dengan kanker prostat yang aktif berpartisipasi dalam intervensi nutrisi dan gaya hidup intensif.



Melihat semua bukti ini, ada kemungkinan Anda dapat menghidupkan dan mematikan gen yang memengaruhi risiko kanker hanya dengan jenis makanan yang Anda makan. Betapa kerennya itu?! Ini sangat memberdayakan.

Makanan yang mengurangi peradangan dapat membantu mengurangi risiko penyakit kronis, termasuk kanker. Jadi bulan ini, buat janji untuk makan lebih banyak makanan antioksidan, gen-perubahan dan melawan kanker ini:

  1. Brokoli dan sayuran silangan lainnya
  2. Jeruk dan buah-buahan lainnya mengandung vitamin C yang tinggi
  3. Salmon dan makanan lainnya tinggi omega-3
  4. Buah beri seperti raspberry dan blueberry
  5. Bumbu dan bumbu (sehingga Anda dapat mengurangi garam juga!), Termasuk kari, jahe, dan bawang putih

Turunkan risiko Anda hari ini.

Why do our bodies age? - Monica Menesini (Maret 2024).