Kami tidak mengetuk kekuatan krim wajah yang fantastis, mengoleskan mousse atau sesi pemutihan gigi berteknologi tinggi, tetapi dasar kecantikan Anda adalah akar rumput — ini adalah diet Anda.
Kesehatan setiap organ memengaruhi penampilan kita. Sama seperti makan dengan baik dapat menjaga hati kita dalam kondisi prima, kita dapat mencukur habis penampilan kita jika kita mengunyah hal yang benar.
Kulit kita dibongkar keluar-masuk oleh stres, hormon, makanan sampah dan cuaca, hanya untuk beberapa nama. Diet sehat membantu kulit Anda menahan penghinaan ini melalui nutrisi yang membantu memperbaiki, mempertahankan dan meningkatkannya.
"Semakin banyak dukungan yang Anda berikan pada kulit Anda, semakin banyak dukungan yang akan diberikan kepada Anda, " kata Doris Day, MD, seorang dokter kulit New York dan penulis "Lupakan Facelift." Apakah itu kulit yang lebih jelas yang Anda cari atau kunci berkilau, baca untuk mengetahui super kecantikan mana yang dapat membantu Anda menjadi lebih cantik.
Lebih sedikit keriput
Entah mereka ada di supermarket atau di wajah kita, garis-garisnya serius. Tentu, itu pertanda kita menikmati tawa seumur hidup, tapi mungkin kita tidak ingin orang tahu persis berapa banyak waktu yang kita habiskan di bumi ini — tertawa atau sebaliknya. Botox bukan satu-satunya cara untuk menghapus garis ekspresi. Cobalah makan kedelai.
Penelitian menunjukkan bahwa zat kimia seperti estrogen yang disebut isoflavon, yang merupakan sumber kaya kedelai, membantu menjaga kulit bebas keriput. Setelah 12 minggu, wanita pada 40 mg isoflavone aglycone tidak hanya memiliki kaki gagak lebih sedikit, kulit mereka juga menunjukkan elastisitas yang lebih baik. Berarti, itu membantu kulit mereka memantul kembali sehingga kerutan baru kurang cenderung terbentuk. Bicara tentang senjata rahasia beraksi ganda!
Pilihan Superfood : Kedelai, bunglon utama, seperti Lady Gaga makanan (minus gaun daging). Itu muncul dalam berbagai bentuk. Anda akan mendapatkan manfaat kecantikan darinya dalam seluruh bentuk: Tahu, kedelai, tempe dan edamame. Usahakan satu hingga dua porsi kedelai sehari.
Cahaya Sehat
Anda tidak harus berjemur - atau mengacaukan penyamak tanpa matahari - untuk mencapai cahaya yang sehat. Fitokimia (geek-talk untuk senyawa kimia dalam tumbuhan) disebut karotenoid, yang memberi warna merah, kuning dan oranye, dapat memberi Anda warna emas juga.
Penelitian dalam Evolusi dan Perilaku Manusia menemukan bahwa orang yang makan paling banyak buah dan sayuran setiap hari memiliki warna kulit yang lebih keemasan. Orang-orang juga menilai cahaya yang diberikan sayuran lebih menarik daripada yang dicium matahari. Alasannya? Kulit yang diberi karotenoid dapat menjadi tanda kesehatan reproduksi di kerajaan hewan. Alih-alih melatih penampilan Anda, makanlah wortel Anda.
Pilihan makanan super : Bersinarlah dengan dosis cabe merah, labu, dan wortel yang sehat, yang memiliki kadar karotenoid tinggi. Sumber lain yang bagus termasuk aprikot, semangka, ubi jalar, brokoli, dan sayuran hijau. Tidak, itu bukan salah ketik — pigmen oranye bersembunyi di banyak sayuran hijau di bawah klorofil berwarna hijau.
Kurang Mata Bengkak: Kecuali Anda marshmallow, digambarkan sebagai bengkak tidak pernah menyanjung. Jika Anda memiliki kantong bawah mata sebesar Birkins, kurangi ukurannya dengan mengupas kelebihan garam dari diet Anda. Anda dapat menghubungkan retensi cairan dengan perut kembung, tetapi wajah kita juga membengkak karena terlalu banyak natrium.
Kelebihan garam menarik air keluar dari sel-sel kita dan masuk ke jaringan sekitarnya, sehingga kita akhirnya kembung dan mengalami dehidrasi. Bukan tampilan yang bagus. Selain menghindari saltshaker Anda dan menghindari makanan cepat saji dan olahan (di mana banyak natrium mengintai), deflate peepers Anda dengan menambahkan kalium ke diet Anda. Mineral menumpulkan efek garam mungkin dengan mendorong kelebihan natrium keluar dari tubuh.
Pilihan makanan super : Sebagian besar dari kita hanya mendapatkan 50 persen dari dosis harian potasium yang direkomendasikan. Bidik 4, 7 gram sehari dengan mengisi piring Anda dengan pisang, ubi jalar, alpukat, dan kacang lentil yang dimasak. Satu peringatan: Hindari suplemen kalium dan dapatkan dosis dari makanan saja. Beberapa penelitian menunjukkan potassium dalam bentuk suplemen dapat menyebabkan aritmia (detak jantung tidak teratur).
Gigi Putih: Katakanlah keju! Tidak, tidak ada kamera tersembunyi di mana pun. Kami hanya mengatakan bahwa Anda dapat menjaga putih mutiara Anda tetap terang dengan pencernaan susu ini. Makanan yang sangat asam seperti jeruk, soda, dan beri membuat gigi Anda rentan terhadap noda. Asam yang tertinggal merusak enamel dan memungkinkan pigmen menembus jauh ke dalam gigi Anda. Menggabungkan makanan asam dengan yang berwarna gelap dapat mencemari chompers Anda secara berlipat ganda. Beberapa penjahat utama termasuk saus spaghetti, anggur merah, cola dan kopi. Untuk menjaga gigi tetap bersih, ambillah sepotong keju setelah Anda memanjakan diri. Studi menunjukkan bahwa tingkat pH yang lebih tinggi dapat menetralkan asam dan menjaga senyum Anda.
Pilihan makanan super : Anda mungkin mengatakan bahwa Camembert adalah, ahem, keju besar ketika datang untuk memusnahkan asam. Ini memiliki tingkat pH tertinggi dari semua kotoran . Karena keju sangat tinggi lemak, manjakan diri Anda dengan dadu keju ukuran dadu setelah makan Anda (empat dari mereka menambahkan hingga sekitar setengah ons). Jika Anda tidak memiliki tupai, singkirkan dengan air.
Kulit Bebas-Usia: Mereka mungkin disebut bintik-bintik usia, tetapi noda-noda cokelat yang menjengkelkan itu kurang terkait dengan lilin-lilin di kue Anda dan lebih berkaitan dengan jumlah kerusakan akibat sinar matahari yang Anda alami. Garis pertahanan pertama Anda adalah tabir surya, tetapi Anda dapat meningkatkan SPF alami kulit Anda dengan mengonsumsi lycopene, sejenis karotenoid yang ditemukan dalam warna merah dan merah muda. Satu studi menemukan bahwa makan dua setengah sendok makan pasta tomat (yang kaya dengan lycopene) per hari selama 10 minggu membuat subjek 40 persen lebih tidak rentan terhadap sengatan matahari. Apa yang harus dilakukan jika Anda menghabiskan masa remaja Anda dalam minyak bayi, memanggang halaman belakang Anda? Menurut dokter kulit Los Angeles Jessica Wu, MD, penulis “Feed Your Face, ” bahan kimia yang disebut polifenol dalam teh hijau dapat membantu membalikkan kerusakan akibat sinar matahari. Kami membicarakan bintik-bintik matahari dan bercak merah — dibantu dengan minum dua atau tiga cangkir teh hijau (250 miligram polifenol) sehari. Sabas!
Superfood picks : Tomat, semangka, grapefruit merah dan paprika merah semuanya mengandung lycopene. Tubuh Anda menyerap paling banyak dari produk yang dimasak seperti pasta tomat, saus, dan sup. Percikan minyak zaitun akan membantu tubuh Anda menyerap nutrisi. Sedangkan untuk teh hijau, gunakan yang baru diseduh. Merek botol mungkin mengandung sedikitnya tiga miligram polifenol per porsi 16 ons, dibandingkan 50 hingga 150 mg dalam satu cangkir teh yang diseduh.
Kulit Lentur: Sebagian orang diberkati dengan cahaya alami yang berembun — bukankah Anda hanya membenci mereka? Orang lain harus bekerja untuk itu. Dan dengan bekerja, maksud kami makan dengan cokelat hitam. Oh, putar lengan kita! Flavanols — antioksidan dalam dark chocolate — meningkatkan sirkulasi ke kulit, sehingga nutrisi dalam darah Anda dapat lebih baik merawat kulit Anda. Apa artinya itu untuk penampilanmu? Sebuah studi di Journal of Nutrition menemukan bahwa orang yang minum cokelat kaya flavanol selama 12 minggu memiliki kulit yang lebih halus dan lebih terhidrasi.
Pilihan Superfood : Lewati Hershey's Kisses dan pilih cokelat paling gelap yang bisa Anda tahan, kata Wu. Carilah bar atau bubuk kakao dengan setidaknya 70 persen kakao. Menurut USDA, hanya dua sendok makan cokelat memiliki daya antioksidan lebih dari empat cangkir teh hijau atau satu cangkir blueberry.
Kurang Jerawat: Ingat hari-hari ketika orang berpikir diet tidak ada hubungannya dengan jerawat? Ups! Beberapa makanan berkonspirasi untuk merusak kulit Anda. Salah satu penyebab terburuk adalah makanan tinggi glikemik. Menurut Wu, gula darah tinggi (yang disebabkan oleh makan permen dan karbohidrat olahan) dapat memicu produksi minyak, yang menyebabkan pori-pori tersumbat. Dalam satu penelitian kecil, sekelompok pria menjalani diet rendah-glikemik (berpikir biji-bijian dan tidak ada yang putih), dan kulit mereka memiliki sedikit jerawat setelah 12 minggu. Tapi pori-pori tersumbat hanyalah bagian dari persamaan. Bagian yang membuat kita ingin berlari untuk berlindung — mereka yang marah, berjerawat merah — disebabkan oleh peradangan dan bakteri. Seng mungkin bertempur. Orang dengan jerawat sering sedikit kekurangan seng, jelas Wu. Vegetarian dan vegan sangat rentan terhadap tingkat rendah, karena tubuh tidak menyerap sumber sayur seng dengan mudah.
Pilihan makanan super : Daging merah adalah sumber seng terkaya (serta banyak nutrisi lain yang tidak mudah didapat di tempat lain). Taruhan terbaik Anda untuk makan ras yang ramping dan berarti: bison atau kerbau. Satu porsi mengandung tujuh gram lemak dan 30 persen kebutuhan harian seng Anda. Perlakukan daging seperti lauk — ukuran porsi adalah empat ons (kira-kira seukuran setumpuk kartu). Jika Anda seorang vegetarian, pilihlah lentil, biji labu, kacang merah dan tiram mentah (jika Anda makan makanan laut). Hindari dosis mega suplemen seng dan seng, karena terlalu banyak bisa beracun.
Kuku yang Lebih Kuat: Anda pulang dari salon kuku hanya untuk memiliki chip kuku saat Anda menyentuh keyboard. Lupakan nasib buruk — tidak ada yang merusak manicure faboo seperti satu set kuku yang kekurangan gizi. Tanda-tanda: Mengupas, mematahkan dan membelah. Terbuat dari keratin, paku membutuhkan protein, itulah sebabnya mengapa diet gagal dapat membuatnya tipis dan rapuh. Nutrisi yang dapat membantu memulihkan mereka adalah biotin, vitamin B yang digunakan selama beberapa dekade untuk memperkuat kuku kuda. Penelitian menunjukkan itu dapat melakukan hal yang sama untuk orang-orang. Dalam satu penelitian kecil, wanita dengan kuku rapuh yang diresepkan suplemen biotin setiap hari melihat peningkatan 25 persen ketebalan kuku.
Superfood picks : Karena tubuh tidak menyimpan biotin, dibutuhkan dosis harian nutrisi (minimal 30 mikrogram). Tubuh Anda akan menghilangkan apa pun yang tidak digunakan, tetapi periksa dengan dokter Anda sebelum dosis besar ini, atau vitamin apa pun. Kapan pun memungkinkan, pilih sumber makanan daripada suplemen: Telur, almond, babi, hati, dan salmon.
Rambut Tebal: Meskipun kita berpikir rambut kita adalah penting, tubuh kita menganggap rambut tidak penting (baca: kita tidak perlu untuk tetap sadar). Fungsi tubuh lainnya, seperti, oh, bernapas, lebih menekan dan mendapatkan akses pertama ke nutrisi dalam makanan kita. Rambut kami mendapat sisa makanan, jelas Liz Cunnane, seorang ahli rambut dan kulit kepala di Philip Kingsley Trichological Center di New York. "Jika tidak ada cukup nutrisi untuk dibawa berkeliling, rambut Anda akan menderita, " kata Cunnane. Rx-nya untuk rambut yang kuat dan halus: Protein, zat besi dan seng.
Pilihan makanan super : Daging merah adalah sumber zat besi dan seng. Untuk sepotong steak rendah lemak sehat, pilih daging banteng (kerbau). Pilihan bagus lainnya termasuk daging babi dan sapi yang diberi makan rumput. Pertahankan porsi daging Anda kecil — kira-kira ukuran telapak tangan Anda banyak. Saat makan unggas, pergilah dengan daging gelap, yang memiliki dua kali lebih banyak zat besi dan seng. Jika Anda tidak makan daging, penuhilah pepitas (biji labu yang dikuliti), kacang lentil dan kacang merah.
Struktur Tulang Besar: Keriput bukan satu-satunya hal yang membuat kita terlihat lebih tua. Perubahan tulang di wajah kita juga bertanggung jawab untuk memberikan usia kita. Pikirkan tulang Anda sebagai perancah yang memegang kulit Anda. Ketika mereka kehilangan volume dan surut, kulit Anda bisa mulai melorot. Dan perubahan itu dapat terjadi sedini empat puluhan Anda.
Pilihan makanan super : Jaga tulang Anda tetap kuat dengan sumber makanan berkalsium tinggi seperti yogurt atau susu rendah lemak yang diperkaya, susu kedelai, kale, bayam, dan tahu. Vitamin K 2 — ditemukan dalam keju cottage dan ayam yang rendah lemak — dan magnesium — yang ditemukan dalam biji-bijian, sayuran hijau dan almond — juga merupakan pemain kunci yang memiliki tulang kuat, jadi makanlah.
