Apa yang Anda konsumsi dapat memiliki pengaruh besar pada penampilan Anda — dan tidak ada yang tahu ini lebih baik daripada ahli gizi. Itulah sebabnya kami mengetuk tujuh pakar gizi cerdas untuk berbagi rahasia pribadi mereka untuk segalanya mulai dari kulit yang bersinar hingga energi yang tak ada habisnya. Jadi buatlah komitmen untuk menyerahkan daun baru yang lebih indah di Tahun Baru dengan rahasia-rahasia yang terlihat baik dan menyenangkan.
1 jeruk sipper
“Saya menambahkan irisan jeruk ke air untuk meningkatkan rasa dan menambahkan vitamin C, yang membantu tubuh Anda menciptakan kolagen dengan memberikan dukungan struktural pada kulit dan memberinya ketahanan dan kekuatan, ” kata Lisa Drayer, RD, penulis “The Beauty Diet.” “Saya ingin minum dua gelas air setiap kali makan dan satu lagi dengan camilan. Saya menemukan bahwa itu tidak hanya membantu menjaga berat badan saya, tetapi juga menjaga kulit saya lembab dan meningkatkan energi saya. ”
PENELITIAN: Vitamin C adalah De-Ager
2 Sweet Snacker
“Saya makan ubi jalar sepanjang tahun, tidak hanya selama musim liburan, ” kata Kristin Kirkpatrick, RD, YouBeauty Nutrition Advisor. “Mereka mengandung vitamin A — antioksidan yang membantu kulit saya terlihat muda dan segar. Cara favorit saya untuk memakannya adalah sederhana: dipanggang, dengan kulit dan sedikit kayu manis. ”
COLUMN: Resep Sweet Potato untuk Luscious Locks
3 Dewi Hijau
"Saya minum smoothie hijau bersinar setiap hari, " kata ahli gizi selebriti Kimberly Snyder, penulis The Beauty Detox Solution. “Ini dikemas dengan lebih banyak buah dan sayuran daripada kebanyakan orang dapatkan sepanjang hari. Plus, itu memberi saya dorongan energi yang besar karena tingginya jumlah nutrisi dan serat, yang memberikan pelepasan berkelanjutan dari nutrisi tersebut. ”
4 Resep Smoothie Hijau Berkilau Kimberly Snyder
Bahan:
- 1 1/2 gelas air
- 1 kepala selada romaine organik, dicincang
- 3-4 batang seledri organik
- 1/2 kepala kelompok besar atau 3/4 sekelompok kecil bayam
- 1 apel organik, buang biji dan cincang
- 1 buah pir organik, buang biji dan potong
- 1 pisang organik
- 1/2 lemon organik segar, dijus
Arah: Tambahkan air dan cincang kepala romaine ke blender. Blender dengan kecepatan rendah hingga halus. Tambahkan seledri, apel, dan pir, lalu aduk dengan kecepatan tinggi. Akhiri dengan pisang dan jus lemon.
5 Pemakan Energi
“Saya dulu kekurangan zat besi, yang membuat saya lelah, pucat dan lesu, ” kata Leah Kaufman, RD “Jadi saya mulai mengonsumsi makanan yang lebih tinggi dengan zat besi seperti bayam, kacang-kacangan dan telur. Saya merasa lebih energik dalam beberapa minggu. Sekarang saya mencoba mengkonsumsi makanan besi tinggi setiap hari. ”
6 Penghemat Kulit
“Omega-3 bekerja dengan menakjubkan di kulit Anda, ” kata Marisa Moore, RD, juru bicara untuk Academy of Nutrition and Dietetics. “Saya makan salmon untuk makan malam beberapa kali seminggu dan memberi biji flaxseed atau biji chia dalam smoothies, oatmeal, dan yogurt. Ini membuat membran sel tetap kuat dan elastis dan membantu kulit saya mempertahankan kelembapan, yang melawan kekeringan — terutama di musim dingin. ”
7 Teh Kekasih
"Teh hijau memiliki sifat antioksidan yang luar biasa dan melindungi kulit saya dari matahari, tetapi ada komponen mental untuk meminumnya juga, " kata Keri Glassman, RD, penulis The New You and Improved Diet. “Dengan meminum dua cangkir teh hijau setiap hari, saya masuk ke dalam pola pikir bahwa saya melakukan sesuatu yang baik untuk diri saya sendiri, dan saya akhirnya makan lebih baik secara keseluruhan dan menjaga makanan berbahaya dari tubuh saya karena saya tidak ingin membalikkan manfaatnya. . "
8 Penguat Sarapan
“Makan pagi saya adalah lift kecantikan rahasia saya setiap hari, ” kata Lindsey Toth, RD, juru bicara Illinois Dietetic Association. “Saya mengepak blueberry liar beku dalam wadah kecil, bersama dengan sesendok biji rami. Saya kemudian mencampurnya ke dalam mangkuk panas oatmeal di tempat kerja. Antioksidan kuat dalam blueberry yang disebut anthocyanin membantu melindungi terhadap radikal bebas, yang dapat merusak kulit. Biji rami memberikan dorongan protein yang memberi saya energi mental dan kekuatan untuk tetap fokus. Dan terakhir, serat di oatmeal saya membuat saya kenyang saat makan siang! ”
