Selamat musim jeruk! Buah jeruk tersedia sepanjang tahun, tetapi buahnya paling manis, juiciest dan terbaik dari bulan Desember hingga Maret. Jeruk, jeruk yang indah, jeruk keprok, jeruk, jeruk bali, pomelos, limau kunci, dan banyak lagi sedang menunggu Anda untuk mengupas kulit harumnya dan gali. Ini adalah dosis yang sangat dibutuhkan dari sinar matahari yang sangat dibutuhkan di musim dingin yang panjang dan dingin. Jeruk dan saudara jeruk mereka adalah bintang makanan sehat, dikemas dengan serat makanan, kalsium, vitamin A, dan asam folat. Dan mereka penuh dengan Vitamin C - satu jeruk mengandung sekitar 116% dari harian yang disarankan Vitamin C. Sistem kekebalan tubuh Anda (dan kulit Anda yang menua) akan berterima kasih kepada Anda. Ada banyak keindahan jeruk yang bisa dipilih. Anda tidak bisa salah, bahkan jika Anda mencoba, tetapi ini adalah beberapa yang dengan senang hati kita simpangkan: Jeruk Hawa Iris satu terbuka dan kagumi daging merah yang dalam dan dalam. Pewarna merah terang ini memiliki rasa manis yang subur dan sedikit pahit, rasa yang benar-benar memuaskan - begitu menyegarkan, begitu istimewa. Makan sebanyak mungkin ini selagi Anda bisa mendapatkannya. Warna liar adalah hasil pigmen antosianin, yang bertindak sebagai antioksidan - jadi mereka tidak hanya cantik, mereka bagus untuk Anda. Buat salad oranye darah yang berhenti dengan arugula dan adas; aduk dengan minyak zaitun yang bagus dan perasan lemon, taburi dengan feta. Cara Cara Navel Jeruk Manis dan manis, jeruk ini pertama kali ditemukan di Hacienda Cara Cara dari Venezuela pada tahun 1976. Ini adalah perpaduan yang brilian antara Washington dan jeruk Brasil pusar. Mereka membuat camilan luar biasa. Atau masak beberapa couscous dan lipat dalam beberapa kale cincang, potong dadu bawang merah, apa pun kacang yang Anda cintai, dan cara segmen cara untuk manis dan manis punchy mereka. Voila: makan siang atau sisi yang cantik dan benar-benar sehat.