Seperti 40 juta bersin dan bersin penderita alergi dapat membuktikan, perjuangan setiap musim semi adalah nyata. Dan sementara memukul lorong toko obat dalam mengejar bantuan cepat mungkin menjadi salah satu metode untuk mengatasi serangan tabrakan yang disebabkan oleh alergi, peradangan dan mata berair, diet yang baik juga merupakan pertahanan yang baik.
“Kami tidak akan memberi tahu orang-orang untuk tidak mengambil obat mereka dan menemui dokter mereka, tetapi ada beberapa bukti bahwa cara makan tertentu, seperti diet Mediterania, dapat bermanfaat untuk alergi, ” kata Clifford W. Bassett, MD, direktur medis Perawatan Alergi dan Asma dari New York. Itu karena makanan yang kaya antioksidan dan fitonutrien dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mengurangi peradangan di dalam tubuh — semua itu dapat mengurangi gejala alergi yang mengganggu itu.
Jadi ambil keranjang belanjaan dan pastikan kulkas Anda dipenuhi dengan makanan ini. Mereka mungkin hanya menghindar dari gejala-gejala bersin-bersin itu.
- Anggur: Ketika datang untuk melawan alergi musim semi, diet Mediterania mungkin menjadi taruhan yang baik, menurut sebuah penelitian. Diterbitkan dalam jurnal Thorax, para peneliti menemukan bahwa anak-anak dari Kreta yang mengonsumsi makanan penuh anggur, jeruk, apel dan tomat segar — makanan pokok di pulau itu — mengalami penurunan tingkat mengi dan rhinitis. Bahkan, diet mereka, terutama terdiri dari ikan, buah-buahan, sayuran dan kacang-kacangan, mungkin menjelaskan kurangnya gejala alergi pada populasi ini, kata para peneliti.
- Apel: Apel, terutama kulitnya, kaya quercetin — flavanoid yang memiliki antihistamin alami dan sifat anti-inflamasi. Dalam studi tabung percobaan, para peneliti menemukan bahwa quercetin mencegah sel-sel kekebalan melepaskan histamin, bahan kimia yang menyebabkan reaksi alergi. Oleh karena itu, quercetin dapat membantu mengurangi gejala alergi, termasuk hidung berair, mata berair, gatal-gatal dan pembengkakan wajah dan bibir. Makanan lain yang mengandung permata penangkal alergi ini termasuk buah jeruk, bawang merah, anggur merah, dan buah beri hitam.
- Dedak gandum: Kaya magnesium, dedak dapat bertindak sebagai bronkodilator dan membantu dalam fungsi paru-paru dengan efek seperti antihistamin. "Diperkirakan bahwa mungkin makanan yang kaya magnesium dapat memberikan beberapa bantuan diet pada asma, dan telah dipelajari di berbagai departemen darurat, " jelas Dr Bassett. Itu perlu dicatat karena hingga 85 persen asma dipicu oleh alergi musim semi, menurut Bassett. Kedelai, cokelat hitam dan kacang mete juga merupakan sumber magnesium yang baik.
- Teh panas: Setiap kali Anda memasukkan cairan panas yang bening ke dalam tubuh, mereka dapat membantu saluran hidung yang tipis. Hal ini terjadi terutama melalui pengenalan uap — efek yang sama seperti mengisi wastafel dengan air panas yang beruap dan meletakkan handuk di atas kepala Anda untuk menghirupnya. Bonus: Teh jahe dan teh hijau juga antiperadangan yang dapat membantu mengurangi keseluruhan kesengsaraan alergi.
- Salmon: Ikan berlemak yang mengandung asam lemak Omega-3 diperkirakan membantu meningkatkan alergi dan gejala asma, menurut beberapa penelitian di Eropa dan sebagai bagian dari diet Mediterania yang sehat bagi jantung, kata Bassett. Omega-3 memiliki sifat anti-inflamasi dan dapat membantu memperkuat sistem kekebalan Anda. "Jika sistem kekebalan tubuh Anda dalam mode puncaknya, alergi musim semi tidak akan mengganggu Anda, " ia menjelaskan. “Tetapi sistem kekebalan yang lebih rendah berarti lebih banyak respon terhadap alergen. Ada hubungan yang pasti antara keduanya. ”
- Makanan pedas: Bawa panas! Cabai, bumbu cajun dan bahkan lobak dapat merangsang saluran hidung untuk memecah dan mengurangi kemacetan yang terkait dengan alergi musim semi.
- Susu: Penelitian menunjukkan koneksi yang menjanjikan antara vitamin D dan kemampuannya untuk mengendalikan asma dan mengi. “Kami percaya mereka yang memiliki kadar vitamin D rendah mungkin berkorelasi agak dengan fungsi paru-paru lebih rendah, ” kata Bassett. Susu sering diperkaya dengan vitamin D, tetapi jika produk susu tidak sesuai dengan usus Anda, Anda dapat mencoba vitamin D jus jeruk yang diperkaya atau ikan berlemak (seperti salmon, tuna atau mackerel), yang secara alami kaya vitamin D. Atau hanya menyerap beberapa menit sinar matahari.
