Tantangan: Bicaralah dengan seorang profesor mikrobiologi tentang seberapa bersih atau kotor rumah rata-rata, dan hitung berapa kali dia membuang kalimat "jejak kotoran." Cukup jijik? Tunggu sampai Anda mendengar lebih banyak dari Charles Gerba, Ph. D., Profesor Mikrobiologi & Ilmu Lingkungan di Universitas Arizona, Universitas Kesehatan Masyarakat, dan ahli kebersihan luar biasa Jolie Kerr. Kami meminta mereka untuk berbagi keahlian mereka yang luas tentang dunia kuman, lalu segera berangkat untuk membeli tong-tong berukuran industri setiap agen pembersih yang pernah ditemukan. Baca terus, dan Anda akan ingin berterima kasih kepada orang yang membawa botol semprot pemutih dan sanitasi tisu menjadi ada.
1 Area: Kitchen Sink
Putusan: Berbahaya!
Partikel makanan yang Anda bilas dari piring yang dikombinasikan dengan lingkungan basah sama dengan tempat berkembang biak bagi bakteri, dan jika Anda mencairkan daging atau ayam beku di sana, Anda juga melihat kemungkinan salmonella atau E. coli. Gerba mengatakan untuk menyingsingkan lengan baju Anda dan mendisinfeksi sekali sehari, dan pastikan untuk mendapatkan faucet dan di bawah bibir wastafel.
2 Area: Teh Kettle
Putusan: Kotor!
Siapa yang tahu? Film berlendir yang berkembang di dalam teko sebenarnya dikenal sebagai "skala, " dan disebabkan oleh penumpukan deposit mineral dari air keras. Itu tidak akan membuat Anda sakit, karena air yang mendidih membunuh kuman-kuman yang ada, tetapi campuran rooibos tentu jauh lebih enak tanpa itu. Memperbaiki Kerr dengan mudah adalah memasukkan segenggam beras mentah, menambahkan air dan didihkan; biji-bijian akan mengelupas sisik itu. Dia juga mengatakan Anda dapat menggunakan cuka putih sebagai pembersih, dan pastikan Anda tidak meninggalkan air di sana di antara penggunaan.
3 Area: Kulkas
Putusan: Berbahaya!
Paket bocor dari daging yang dicairkan. Bunches sayuran yang membusuk. Ya, lemari es memiliki potensi untuk menjadi tempat paling menjijikkan di dapur, tetapi tidak harus demikian. Gerba menyarankan selalu menggunakan rak bawah sebagai tempat pencairan, mengandung kemungkinan menetes dan tumpahan. Kerr mengatakan bahwa karena ada kesempatan yang baik untuk jamur tumbuh, pastikan untuk segera melemparkan hasil yang tidak baik, dan mengambil lima menit yang diperlukan untuk melakukan pembersihan menyeluruh (kecuali jika Anda ingin bakteri sisa menyebabkan apa yang dengan sopan dia sebut "masalah pencernaan. “Itu muntahan dan diare bagi mereka yang kurang bijaksana). Dia suka menggunakan cuka putih atau sabun piring biasa dan air untuk mendisinfeksi, karena menggunakan bahan kimia keras di mana makanan disimpan bukanlah ide yang terbaik. Tumpahan perlu dibersihkan segera, dan cobalah untuk membiasakan diri melakukan desinfeksi desinfeksi sekali sebulan. Beberapa menit dari pekerjaan rumah tangga yang menjengkelkan itu benar-benar akan membuat perbedaan.
4 Area: Mesin Pencuci Piring dan Mesin Cuci
Putusan: Kotor!
Ya, mereka terkadang menghasilkan bau yang funky, tetapi Gerba mengatakan bahwa tidak perlu khawatir. Suhu tinggi di dalam mesin-mesin ini benar-benar membunuh kuman berbahaya. Satu-satunya peringatan adalah jika Anda memiliki anak-anak yang mungkin secara tidak sengaja meninggalkan jejak kotoran (katakan!) Di celana mereka; sedikit pemutih di mesin cuci kosong akan mengurus situasi.
5 Area: Spons atau Scrub Brush
Pertama-tama, jika benda itu berantakan, beli saja yang baru! Gerba mengatakan ada kemungkinan mengintai E. coli, yang bukan yang Anda inginkan pada alat pembersih. Ada kemungkinan bagi bakteri untuk diteruskan ke piring Anda dan bahkan makanan Anda, tetapi ada cara mudah untuk memecahkan masalah. Gerba menyarankan menempatkan sikat scrub di mesin pencuci piring, dan Kerr mengatakan untuk membasahi spons dan microwave selama dua menit untuk membunuh kuman. Lakukan setiap beberapa hari, tetapi jika alat Anda mulai terlihat usang, gantilah.
6 Area: Ceiling Fan
Putusan: Kotor!
Mengaktifkan kipas angin dan melihat tornado debu yang melayang turun sangat kecil, tetapi pada dasarnya bukan masalah besar kecuali seseorang di rumah Anda menderita asma atau alergi parah. Kerr mendapatkan beberapa poin serius Martha Stewart dengan metode pembersihan jenius ini: Spray Endust atau Pledge atau apa pun yang Anda suka ke sarung bantal tua dan tarik semuanya ke atas setiap bilah kipas, sehingga debu tetap berada di dalam bukannya terbang ke mana-mana. Suka.
7 Area: Talenan
Putusan: Berbahaya!
Ini bukan konspirasi dari produsen papan potong untuk mendapatkan uang tunai Anda. Anda benar-benar membutuhkan yang terpisah untuk daging, hasil bumi, dll. Menurut Gerba, pengisap itu mungkin termasuk di antara barang-barang paling kotor di rumah Anda, jadi tolong, tetapkan yang berbeda untuk penggunaan khusus, dan jangan hanya membilasnya. Dapatkan di sana dengan semprotan desinfektan atau membuangnya di mesin pencuci piring setelah menggunakan mereka. Sangat.
8 Area: Keyboard Komputer dan Kontrol Jarak Jauh
Putusan: Kotor!
Jadi mereka mungkin bukan barang yang paling murni dan berkilau yang Anda miliki, tetapi jika Anda adalah pencuci tangan kecil yang baik (ketika Anda pertama kali berjalan di pintu, setelah memasak dan menggunakan kamar mandi, obvs) maka seharusnya tidak ada masalah, menurut Gerba. Dia mengatakan jika Anda memiliki anak-anak kecil (yang dikenal pabrik kuman) dan / atau jika seseorang di rumah Anda sakit, meskipun, memberikan segalanya lap dengan kain pembersih.
9 Area: Tikar Selamat Datang
Putusan: Berbahaya!
Anda bahkan tidak ingin memikirkan tentang banyaknya hal-hal buruk yang mungkin telah Anda lewati hari ini (di sini adalah contoh lain di mana Gerba menggunakan "jejak kotoran" kegairahan), itulah mengapa ini adalah tempat yang menjijikkan berbahaya. Dia mengatakan itu adalah ide yang baik untuk berinvestasi dalam pilihan antimikroba, dan jangan takut untuk membersihkan area ini dengan keteraturan. Dia juga mendukung gaya hidup tanpa sepatu di dalam, yang hanya akal sehat sejauh yang kita ketahui.
10 Area: Kencing di Kamar Mandi
Putusan: Kotor!
Eh, itu semua akan sia-sia, jadi buang air kecil (mandi saja, jangan mandi, tak usah dikatakan), dalam pandangan ahli Kerr. Dan sementara ilmu pengetahuan membongkar mitos bahwa kencing adalah 100 persen steril, ia menunjukkan titik yang menarik, bahwa urine adalah yang paling berbahaya dari cairan tubuh, jadi sementara itu jelas menjijikkan untuk berpikir tentang bersentuhan dengan barang-barang, itu tentu lebih baik untuk darah, lendir dan kemungkinan lainnya.
11 Area: Gagang Pintu
Putusan: Berbahaya!
Tangan itu kotor, hal-hal germi. Fakta. Tidak ada yang mencuci mereka sesering yang seharusnya, jadi semua yang Anda dan orang lain sentuh merangkak dengan yuckiness. Satu-satunya pilihan adalah dengan membuat rutinitas pembersihan yang setia dan menyeluruh, dan tambahkan scrubbing tombol-tombol ke daftar tugas Anda. Gerba mengatakan bahwa tisu Clorox atau Lysol sempurna untuk tugas itu; lakukan setidaknya sekali seminggu dan biarkan area kering sendiri untuk memastikan semua organisme dihancurkan.
12 Area: Air Conditioner dan Filter Vakum
Putusan: Kotor!
Dengan pengecualian asma dan komplikasi alergi, barang-barang ini seharusnya tidak menimbulkan banyak masalah. Berhati-hatilah saat Anda mengosongkan ruang hampa udara, karena Anda tidak ingin puing-puing yang baru saja Anda isap dilempar ke mana-mana (misalnya, jangan lakukan ini di dapur, tempat debu bisa masuk ke area makanan dan persiapan ) dan cuci tangan Anda sesudahnya. Kerr mengatakan untuk membilas filter AC dalam air dan pastikan mereka benar-benar kering sebelum diganti untuk menghindari kemungkinan pertumbuhan jamur. Dia mengatakan Anda dapat mencuci plastik atau busa filter vakum dilepas dengan sabun dan air (juga kering dengan baik sebelum meletakkan kembali), atau jika filter adalah kertas Anda dapat menggedornya di sisi tempat sampah untuk menjatuhkan puing-puing.
