Bagi siapa saja yang memiliki seseorang yang dekat dengan mereka menderita penyakit Alzheimer, Anda tahu betapa menyakitkan itu dapat terjadi baik untuk pasien dan teman-teman atau keluarga mereka. Penyakit Alzheimer dapat bersifat genetik, tetapi apakah itu berjalan di keluarga Anda atau tidak itu adalah ide yang baik untuk mengambil setiap langkah untuk mencegah penyakit. Satu penelitian seperti itu diterbitkan pada 2 Mei. Penelitian yang dipublikasikan di American Journal of Neurology, menemukan bahwa makan makanan yang kaya asam lemak omega-3 dapat membantu mencegah timbulnya dan gejala penyakit Alzheimer. LEBIH DARI MNN: Omega-3 Asam Lemak Untuk Vegetarian Untuk penelitian ini, para peneliti mengikuti sekitar 1.200 pasien yang tidak demensia-bebas di atas usia 65 tahun, melacak kebiasaan diet mereka dan mengambil sampel darah untuk menguji protein yang disebut beta-amyloid, protein yang berharga penelitian telah dikaitkan dengan masalah ingatan dan penyakit Alzheimer. Mereka menemukan bahwa orang-orang yang mengkonsumsi omega-3 memiliki tingkat amiloid yang secara signifikan lebih rendah dalam darah mereka, yang dapat dikaitkan dengan risiko yang lebih rendah untuk Alzheimer. Dan efeknya semakin banyak. Setiap gram asam lemak omega-3 yang dikonsumsi subjek penelitian mengurangi tingkat amyloid hingga 20 hingga 30 persen. LEBIH DARI MNN: Musik Membangkitkan Kembali Pasien Alzheimer Studi ini juga melihat nutrisi lain, seperti beta-karoten, vitamin D, vitamin B12, vitamin E, omega-6, asam lemak jenuh, dan asam lemak tak jenuh, tetapi hanya omega-3 dikaitkan dengan tingkat amiloid rendah. Makanan apa yang merupakan sumber omega-3 yang baik? Ikan seperti mackerel, trout, herring, tuna atau salmon, dan kale, tahu, kedelai, walnut dan biji rami. LEBIH DARI MNN: 11 Makanan Paling Sehat (Termasuk Ikan!)
