Dari diet hingga sleep apnea, tampaknya kehidupan kita sehari-hari dapat mempengaruhi otak kita lebih dari yang diyakini sebelumnya. Kita tidak akan menyebutkan nama, tetapi organ utama tertentu — ahem, jantung, hati dan ginjal — tampaknya telah memonopoli sorotan penelitian ketika datang ke bagaimana mereka dipengaruhi oleh diet dan kesehatan secara keseluruhan. Tapi menilai dari beberapa penelitian terbaru, otak kita tidak mendapatkan tumpangan gratis. "Kami telah berhasil mengobati penyakit tersebut, seperti penyakit jantung dan kanker, yang sebaliknya akan membunuh kita, " kata Dr. Charles DeCarli, MD, direktur Pusat Penyakit Alzheimer di University of California di Davis di Sacramento dan rekan dari American Academy of Neurology. “Saat kita hidup lebih lama, otak menjadi semakin penting karena itulah yang gagal saat kita bertambah tua.”
