Sementara Hari Buruh Akhir Pekan sering disebut-sebut sebagai akhir musim panas, kami di YouBeauty berkeyakinan bahwa musim panas akan berlangsung hingga Desember tahun ini. (Terima kasih, el Niño?) Itu berarti bahwa kita mungkin harus tetap makan sehat jika kita harus keluar bikini bod datanglah Malam Tahun Baru. Untungnya, tetap sehat ketika ada pemanggang yang terlibat lebih mudah daripada yang terlihat. Kami bekerja sama dengan layanan makanan sehat sesuai permintaan Indie Fresh dan Chef Akhtar Nawab untuk membuat menu layanan lengkap untuk LDW Anda, lengkap dengan salad sisi, sayuran, dan tentu saja, burger.
Paleo Bison Burger
- Daging halus, daging dasar. Sebagian besar toko grosir lokal akan memilikinya!
-Muffin Inggris
-Selada
-Tomat
Arah
Tambahkan bison Anda ke mangkuk dan bumbui dengan garam dan lada. Gabungkan dengan baik hingga halus dan homogen, kemudian bentuk menjadi 5 oz burger patties dan tetap didinginkan. Panaskan panggangan BBQ dan tambahkan burger berpengalaman Anda. Tunggu desisnya! Saat mereka sedang memasak, bersulanglah Muffin Inggris Anda. Masak burger ke kematangan yang diinginkan. Chef Akhtar mengingatkan sedang, sekitar tiga menit per sisi. Akhiri dengan selada dan tomat untuk hiasan!
Bebas Gluten / Susu Gratis 1000-Island Salad Dressing
–1 kuning telur
–1 / 2 cangkir minyak zaitun
–1 tomat
-5 cornichons pc
-2 tbs cairan cornichon
–1 sdm mustard dijon
Arah
Saatnya membuat saus saat burger sedang dimasak! Tambahkan kuning telur, cairan cornichon, tomat, dan dijon ke food processor. Mulai motor dan haluskan, perlahan mulai tambahkan minyak zaitun sampai mulai terlihat kental. Tambahkan cornichons pada menit terakhir dan mereka akan tetap dalam potongan kecil.
Salad Jamur Panggang
- 3 oz jamur tiram
-2 sdm minyak zaitun
-6 oz salad hijau (arugula, romaine, selada ek merah, daun selada hijau)
–1 sdm kacang pinus bakar
Arah
Panaskan minyak zaitun dalam panci dan tambahkan jamur. Masak perlahan sampai dikaramel dengan baik, sekitar 8 menit, aduk sesekali. Kami hampir selesai! Sekarang taruh BBQ Anda, aduk salad dalam mangkuk dengan saus dan tambahkan jamur tiram panggang. Kenakan muffin Inggris Anda dalam saus bebas gluten dan tambahkan burger, selada, dan tomat yang mendesis. Nikmati!
