Sistem kardiovaskular yang kuat akan membuat kulit Anda lebih bergizi dan mencegah kerutan lebih lama. Ada banyak cara untuk hati yang lebih sehat, tetapi salah satu taktik yang paling menyenangkan adalah membangun repertoar makanan yang benar-benar enak. Perlakukan tubuh Anda, dan kulit Anda ke salad Sisilia Mediterania ini dikemas dengan antioksidan dan ditaburi dengan keju.
Apa: Roasted Red Pepper dan Kalamata Olive Sicilian Salad
Mengapa ini hebat: Zaitun mengandung banyak lemak tak jenuh tunggal, yang membantu menjaga arteri tetap bersih. Flavonoid juga membantu arteri untuk tetap awet muda.
Apa yang Anda perlukan:
- 1 ½ gelas berisi romaine lettuce
- 1 ½ cangkir escarole atau keriting endive
- ½ cangkir tomat kuning
- ½ guci (3 ½ oz.) Paprika merah panggang, ditiriskan, dipotong menjadi strip pendek dan tipis
- 4 mengadu zaitun Kalamata, dibelah dua
- â… ›piala kismis emas
- ¾ Tbs minyak zaitun extra-virgin
- 1 ½ Tbs cuka balsamic putih
- Garam secukupnya
- Bubuk lada hitam, secukupnya
- 1 Tbs hancur keju keju feta atau lembut, jika diinginkan
Cara membuatnya:
Dalam mangkuk besar, gabungkan escherole lettuce, paprika, zaitun, tomat, dan kismis. Campurkan minyak dan cuka. Tambahkan ke campuran selada. Aduk rata dan bumbui dengan garam dan lada secukupnya. Transfer ke dua piring. Atas dengan keju, jika diinginkan.
Info Gizi Per Melayani:
Kalori 140
Lemak 7, 6 gram
Lemak penuaan 2 gram
Serat 2, 6 gram
Karbohidrat 14, 9 gram
Protein 3, 1 gram
Sodium 322 miligram
Kalium 424 miligram
