Ingin hidup lebih lama, mengurangi risiko penyakit jantung dan mungkin juga kanker? Dan ingin menurunkan berat badan? Cara melakukannya sederhana ... menjadi gila!
Sebuah studi 2013 oleh tim peneliti di Boston di Dana-Farber Cancer Institute, Brigham and Women's Hospital, dan di Harvard School of Public Health, yang dipimpin oleh Dr. Charles Fuchs, menemukan bahwa orang-orang yang makan kacang setiap minggu atau setiap hari secara signifikan lebih kecil kemungkinannya untuk meninggal karena kanker, penyakit jantung atau penyakit pernapasan daripada orang yang tidak.
Saya makan kacang setiap hari. Saya suka mereka dengan yogurt dan buah Yunani, kering atau segar. Kadang-kadang saya suka mereka dengan kismis dan keripik cokelat hitam, seperti campuran jejak buatan sendiri. Beberapa orang menanyai saya, bertanya kepada saya apakah saya khawatir kacang-kacangan itu begitu bermuatan kalori. Berdasarkan penelitian, tanggapan saya adalah, “Apa, apa kamu gila ?!” Pilihan saya adalah kacang mete, tetapi tidak masalah. Jika Anda suka kacang lainnya, cobalah itu. Kacang-kacangan seperti kacang tampaknya melakukan trik juga. Mungkin data ini benar-benar tidak ada hubungannya dengan kacang itu sendiri. Mungkin orang-orang yang makan kacang makan lebih sehat secara umum. Mungkin mengisi kacang tidak meninggalkan banyak ruang untuk makanan seperti keripik kentang dan makanan ringan tidak sehat lainnya. Mungkin orang-orang yang makan kacang juga memilih perilaku sehat lainnya, seperti lebih banyak berolahraga dan lebih sedikit merokok. Ada banyak alasan mengapa data bisa terlihat seperti itu. Terlepas dari semua alasan pembaur potensial, manfaatnya tidak dapat disangkal. Segenggam kacang sehari dan Anda akan memiliki lebih banyak energi, Anda akan meningkatkan kecerdasan omega-3 Anda (makanan otak yang hebat, makanan hati yang luar biasa), dan Anda akan mengisi sesuatu yang sehat alih-alih meraih pilihan yang kurang bergizi. .
Jadi, gila! Setiap hari.
