Ada beberapa cara untuk meredakan nyeri otot setelah latihan yang sangat sulit. Mungkin Anda benar-benar percaya pada kekuatan solusi eksternal seperti merendam garam epsom atau gel arnica; atau mungkin Anda hanya mencari emas dan meletuskan Advil ketika otot Anda sakit. Anda bahkan dapat mencegahnya terlebih dahulu dengan mengambil pereda nyeri preemptive ketika Anda tahu Anda akan menyesali kelas bootcamp hardcore yang teman Anda yakinkan Anda lakukan dengannya.
Tetapi bagaimana jika ada solusi di antara? Menurut sebuah penelitian baru-baru ini, menelan safron benar-benar dapat membantu meringankan rasa sakit bahkan lebih baik daripada obat anti-inflamasi. Ya, saffron, bumbu yang mungkin Anda kenali dari risotto Italia yang lezat atau paella Spanyol.
Dalam studi yang diterbitkan dalam edisi Maret Clinical Journal of Sport Medicine, para peneliti menemukan bahwa mereka yang mengambil suplemen saffron sebelum dan setelah berolahraga mengalami lebih sedikit nyeri otot dan meningkatkan kekuatan otot. Bahkan, alternatif safron lebih efektif daripada obat anti-inflamasi nonsteroid (NSAID) seperti Advil, Aleeve dan Naproxin.
Peneliti mempelajari 39 pria berusia sekitar 18 tahun. Beberapa mengambil suplemen saffron satu minggu sebelum dan tiga hari setelah latihan berat; kelompok lain mengambil obat anti-inflamasi nonsteroid (NSAID) yang disebut indometasin tiga kali sehari; dan kelompok kontrol mengambil pil plasebo. Latihan berat dilakukan pada mesin press kaki, dengan setiap subjek menekan berat 80% dari kapasitas otot maksimumnya.
Tiga hari setelah pengangkatan berat, kelompok yang mengambil pil kunyit melaporkan bebas dari rasa sakit; kelompok yang mengambil NSAID mengalami nyeri ringan 24 jam kemudian; dan para penerima plasebo cukup sakit selama tiga hari. Pil-pil safron dan NSAID sama-sama efektif dalam mencegah pembengkakan pasca-latihan otot, tetapi pil-pil saffron memberikan dorongan terbesar dalam kekuatan otot: 64%.
Sementara penelitian lebih lanjut perlu dilakukan untuk menentukan apakah hasilnya sama mengejutkannya dengan wanita seperti pada pria, ambillah ini sebagai alasan untuk bereksperimen lebih banyak dengan rempah-rempah yang kaya. (Merapikan makanan Anda dengan bumbu-bumbu baru dan menarik juga merupakan cara cerdas untuk menghindari gula dan garam, jadi Anda akan meningkatkan kesehatan Anda dengan cara baik!)
