Tahukah Anda bahwa lebih dari 75 persen dari semua susu yang ditawarkan kepada anak-anak kita di sekolah dibumbui? Itu banyak gula ekstra untuk apa-apa. Setiap karton setengah pint berisi susu tanpa lemak menambahkan sekitar delapan gram gula ekstra untuk diet anak-anak, jadi mungkin untuk menyelundupkan lima pound ekstra ke dalam diet anak melalui susu beraroma saja selama satu tahun sekolah. Minuman manis mengkhawatirkan karena kaitan gula yang diketahui untuk obesitas. Studi menunjukkan kaitan dari tambahan gula dengan obesitas yang tidak bergantung pada diet dan aktivitas fisik seseorang.
Tingkat kelebihan berat badan dan obesitas anak telah meningkat dua kali lipat dalam dua dekade terakhir. Menurut Centers for Disease Control (CDC), hampir satu dari dua anak kelebihan berat badan atau obesitas. (Apakah Anda sudah memeriksa taman bermain sekolah Anda baru-baru ini, atau mungkin mal setempat? Berhenti dan lihatlah anak-anak di sekitar Anda!) Pandemi obesitas masa kanak-kanak ini memiliki konsekuensi kesehatan yang nyata dan merusak. Pikirkan: hipertensi, stroke, diabetes, masalah paru, masalah tulang dan sendi.
PENELITIAN: Obesitas Menyebar Melalui Jaringan Sosial
Tapi inilah statistik yang paling menakutkan: Generasi anak-anak ini mungkin yang pertama dalam sejarah bangsa kita memiliki masa hidup yang lebih pendek daripada orang tua mereka, sebagian besar sebagian untuk pandemi obesitas kami. Banyak organisasi kesehatan yang membebani topik ini. Sebagai contoh, The American Heart Association merekomendasikan batas tidak lebih dari tiga minuman bergula per minggu. Pedoman ini tidak hanya untuk rumah. Semakin banyak sekolah mulai menerapkan pilihan yang lebih sehat untuk siswa mereka: Los Angeles, Berkeley, Calif., Dan Washington DC, misalnya, memiliki semua yang dilarang, susu manis dari ruang makan mereka. Jadi jika Anda mengepak anak Anda [ ren] makan siang tahun ini, atau mereka sedang makan siang di sekolah, sadar akan apa yang mereka minum!
COLUMN: Sneaky Sources of Sugar, dari Kristin Kirkpatrick, RD
Air dan susu biasa adalah pilihan yang bagus. Dan ketika giliran Anda untuk mendaftar tugas camilan, bawalah kebab buah dan lewati cupcakes (Mereka begitu mudah dibuat: isikan tusukan kayu dengan buah pilihan Anda! Anak-anak saya dan saya suka membuatnya dengan anggur, semangka, stroberi, nanas dan melon.)
