The Science Dibalik Produk Rambut

Jika Anda pernah menyelam jauh ke dalam apa yang ada di balik produk rambut Anda, Anda mungkin telah mengalami beberapa surfaktan kationik, seperti cetrimonium klorida, behentrimonium methosulfate dan stearamidopropyl dimethylamine. Itu adalah seteguk! Untuk alasan yang baik, INCI (International Nomenclature of Cosmetics Ingredients) nama-nama molekul ini sering bingung dengan silikon, deterjen sulfat dan pengawet. Dapat mengejutkan untuk mendengar bahwa "sulfat" adalah agen pengkondisi yang diinginkan bagi banyak orang. Tinjauan tentang berbagai jenis surfaktan dan pemeriksaan surfaktan kationik yang lebih dekat membawa kejelasan pada kebingungan.

LEBIH DARI ALAMI KURANG: Tips Rambut untuk Membuat Anda Terlihat Lebih Ramping

APA SAJA SURFACTANTS?

Surfaktan adalah molekul yang memiliki polaritas ganda, baik hidrofobik (air membenci) dan hidrofilik (air mencintai) segmen. Meskipun hidrofobik adalah istilah yang paling sering digunakan untuk menggambarkan zat non-polar, istilah lipofilik (minyak mencintai) mungkin merupakan deskripsi yang lebih akurat, karena mereka tidak begitu membenci air karena mereka lebih suka minyak. Kualitas unik baik lipofilik dan hidrofilik digambarkan sebagai amphiphilic.

Karena sifat kutub air yang unik, merendam molekul amphiphilic dalam larutan berair menghasilkan perilaku yang sangat menarik. Molekul air memiliki ikatan hidrogen intermolekular yang kuat yang menciptakan struktur geometrik yang dapat diprediksi dalam sebagian besar cairan. Ikatan hidrogen ini membentuk film molekuler yang teregang erat pada antarmuka antara udara dan cairan. Ini memberi air tegangan permukaannya yang sangat tinggi. Menempatkan molekul dengan sifat hidrofobik ke dalam lingkungan itu mengganggu struktur itu, sehingga air mengecualikan molekul hidrofobik dari larutan dengan mendorongnya ke permukaan.

Anda tentu telah menyaksikan ini sendiri ketika Anda telah melihat tampilan pelangi minyak di permukaan genangan air. Ketika molekul memiliki bagian hidrofilik dan bagian hidrofobik, ini mengganggu ikatan hidrogen di permukaan air, yang secara substansial mengurangi tegangan permukaan. Jadi, molekul amphiphilic dikatakan sebagai "agen aktif permukaan" dan disebut surfaktan.

Akhirnya, jika bahan amphiphilic meningkat, permukaan larutan menjadi jenuh, dan fenomena yang menarik terjadi. Untuk melestarikan sebanyak mungkin struktur kutub air, molekul amphipil bergabung bersama menjadi bola-bola kecil dalam bagian terbesar larutan yang disebut misel. Mereka adalah fondasi bagi banyak fungsi biologis, dan berguna untuk banyak fungsi seperti pembersihan dan pelepasan obat.

JENIS SURFAKTAN

Molekul surfaktan diklasifikasikan menurut muatan ionik dari gugus kepala hidrofilik. Kelas-kelas ini terdiri dari surfaktan anionik, kationik, nonionik, dan zwitterionik. Mari lihat.

Surfaktan anionik, (seperti natrium lauril sulfat, amonium laureth sulfat dan natrium kokoil isetionat)

Bahan-bahan ini biasanya dimasukkan ke dalam formulasi sampo untuk sifat detergensi mereka.
Mereka sangat efektif untuk menghilangkan kotoran dan minyak dari rambut dan kulit kepala.
Banyak konsumen dengan rambut ikal yang halus menemukan ini terlalu kering dan merusak untuk sering digunakan, dan mereka mencari sampo dengan berbagai jenis surfaktan atau memilih menggunakan kondisioner pembersih.

Surfaktan nonionik (seperti desil glukosida dan PEG-10 laurat)

Tidak ada sisa muatan listrik sama sekali.
Surfaktan ini dapat melakukan berbagai fungsi dalam formula, seperti stabilisasi emulsi dan detergensi ringan.

Surfaktan-surfaktan Zwitterionik (atau amfoter)

Miliki muatan positif dan negatif pada molekul).
Jenis surfaktan ini, seperti cocamidopropyl betaine, dihargai karena ringan baik untuk kulit dan rambut.
Mereka juga menyediakan busa-meningkatkan untuk shampoo yang mengandung surfaktan anionik, yang meningkatkan busa, properti disukai oleh banyak konsumen.

LEBIH DARI ALAMI SECARA HUKUM: Temukan Jenis Keriting Anda

APA YANG DITETAPKAN PERAWATAN KATIONIK APART

Surfaktan kationik, sebagai rekan mereka, adalah serbaguna karena karakter amphiphilic mereka. Namun, daripada digunakan terutama untuk detergensi, surfaktan kation lebih sering digunakan untuk aplikasi yang sangat berbeda, terutama dalam produk perawatan rambut. Mungkin penggunaan yang paling penting untuk surfaktan kationik dalam perawatan rambut adalah sebagai agen pengkondisi. Anda mungkin ingat bahwa permukaan rambut memiliki muatan negatif keseluruhan, yang menjadi lebih umum jika kutikula rusak. Kelompok kepala surfaktan kationik ini mengalami tarik elektrostatik ke situs bermuatan negatif ini dan menyerap ke permukaan rambut.

Bagian hidrofobik dari molekul surfaktan terletak datar di sepanjang permukaan rambut, membentuk film yang menghaluskan kutikula. Film ini memiliki beberapa efek, termasuk pengurangan statis, pengurangan gaya menyisir, peningkatan sentuhan yang menyenangkan pada rambut, dan penurunan pembentukan kusut. Surfaktan kationik yang digunakan untuk tujuan ini juga telah ditemukan untuk membantu retensi warna untuk rambut yang diwarnai secara buatan.

Garam amonium kuartener amonium (seperti cetrimonium klorida dan behentrimonium methosulfate) telah ditemukan untuk membangun di permukaan rambut setelah beberapa penggunaan. Mereka bisa agak sulit untuk dihapus setelah ini terjadi. Mereka juga tidak sesuai dengan surfaktan anionik dalam shampoo, karena mereka membentuk kompleks yang tidak larut dalam larutan. Properti lain yang tidak diinginkan untuk digunakan dalam shampoo adalah bahwa mereka menekan kemampuan berbusa dalam formula tersebut. Untuk alasan ini, mereka paling disukai dalam produk pendingin.

Garam alkil amina (seperti stearamidopropil dimetilamin) sebenarnya menyerap ke permukaan rambut ke tingkat yang lebih rendah daripada senyawa kuaterner. Mereka juga lebih mudah dibilas dan dihilangkan, dan dengan demikian memiliki lebih sedikit kejadian akumulasi yang tidak diinginkan. Alkil amina dapat dinetralkan ke dalam garam yang cukup kompatibel dengan surfaktan anionik dan tidak mengganggu pembentukan busa, membuatnya sangat cocok untuk digunakan dalam shampoo pengkondisi. Surfaktan kationik juga berguna untuk emulsifikasi dan solubilisasi aditif hidrofobik, seperti silikon.

Mereka mencapai ini dengan mengenkapsulasi bahan non-polar di dalam interior struktur micellar mereka. Setelah larutan diencerkan dengan air di kamar mandi, struktur misel memecah, menyimpan zat pengkondisi ke permukaan rambut. Ini memungkinkan mereka untuk melakukan beberapa fungsi dalam rumus yang sama; stabilisator emulsi serta agen pengkondisi.

Secara keseluruhan, surfaktan kationik memberikan banyak sifat yang sangat baik untuk shampo dan kondisioner. Mereka bisa menjadi pembersih ringan yang efektif dalam kondisioner, tetapi kontribusi mereka yang paling berharga adalah sebagai agen pengkondisi pembentuk film. Mereka larut dalam air, tetapi varietas kuaternatif mengikat agak ke permukaan rambut dan dapat membangun, jadi sadar akan potensi masalah itu. Para alkyl amines tampaknya tidak memiliki kekurangan yang signifikan untuk seorang gadis keriting atau pria, dan banyak pengguna melaporkan menikmati efeknya.

LEBIH DARI ALAMI SECARA KHUSUS : Bagaimana Mengontor Ikal Anda di Hari Hujan

Garam amonium alkil-quaternized yang cepat terkonjugasi: