Teh matcha adalah jenis teh hijau yang berasal dari Jepang. Tidak seperti teh lainnya, matcha tidak dibuat dengan menyiram daun dalam air panas dan kemudian menghapusnya. Sebaliknya, matcha adalah bubuk halus yang benar-benar Anda kocok langsung ke dalam air panas, untuk membuat minuman kaya antioksidan yang memiliki rasa sangat hijau, tetapi kurang pahit daripada kebanyakan teh. Karena itu dibuat dengan hanya menundukkan daun kukus, nutrisi baik dipertahankan, membuat manfaat kesehatan matcha bahkan lebih kuat.
Penelitian menunjukkan bahwa matcha dapat membantu meningkatkan metabolisme, memperbaiki bau mulut, dan bahkan membantu mencegah penyakit seperti kanker dan HIV karena tingkat antioksidan yang tinggi.
Smoothie “Morning Glory” ini sederhana, bergizi dan lezat. Ini juga merupakan alternatif yang bagus untuk kopi - satu porsi matcha memiliki sekitar 1/3 jumlah kafein sebagai secangkir kopi, jadi Anda masih bisa mendapatkan sedikit dorongan energi tanpa overloading di atasnya.
Resep Smoothie Morning Glory Smoothie
Berfungsi 1
Bahan:
- 2 sendok korek api tingkat upacara PANATEA
- 11 ons air kelapa
- 1/2 pisang
- 1/2 buah alpukat
- Es
Petunjuk:
Masukkan segenggam es ke dalam blender. Tambahkan dua sendok teh matcha, tambahkan alpukat, pisang, dan air kelapa. Blender bersama dan nikmatilah!
